Superpotraviny a jejich přínos pro sportovní výkon

Výživa je jedním z klíčových faktorů pro kvalitní sportovní výkon. Existují kromě výživových
doplňků i možnosti, jak podpořit lepším složením jídelníčku nárůst formy? Co třeba obohatit
stravovací návyky o superpotraviny?

Jde o potraviny, které jsou nabité vitamíny, minerály, vlákninou, antioxidanty. Pod pojem superpotravina lze chápat třeba exotické ovoce, kurkumu, himalájské goji, zelený ječmen, borůvky, rakytník, kustovnici, peruánské prášky maca....
Žádná z výše uvedených potravin není zázračná. Pokud se na základě doporučení kamarádů či informací z médií rozhodnete pro konzumaci superpotravin v rámci vašeho jídelníčku, musíte si vyhodnotit, v čem je konkrétní druh pro naše tělo super.
Kupříkladu avokádo, rovněž označované jako superpotravina, obsahuje velké množství mononenasycených mastných kyselin, v čemž je jistě prospěšné. Stejně tak se rozebírá postavení vejce v jídelníčku. Dalšího adepta na přívlastek superpotravina. Dříve byla vejce dehonestována, že zvyšují cholesterol a mají hodně živočišného tuku. Ale jde o obrovský zdroj vitaminu B a mimořádný zdroj bílkovin. Není pochyb, že do stravy patří. Každopádně pro téměř každou superpotravinu platí, že jde o pochutinu s vysokým obsahem antioxidantů. Jenže při vysokých dávkách se snižuje tréninkový impuls a tím kýžená tréninková adaptace na zátěž. Klasickým a nejlépe vysvětlitelným příkladem je vitamín C. Doporučená denní dávka je 69-90 miligramů na den. Co se děje s přebytkem? Tělo jej vyloučí.
Nebo smoothie... Zajisté skvělá věc. Vitaminová bomba, která obsahuje navíc hodně minerálů. Zásadní je slovo bomba. Jednou za čas tělu prospěje. Dokonce je žádoucí. Ale denně?
Z hlediska příjmu vitaminů a všech různě doporučovaných látek, bez nichž podle mnohých expertů nemůžete žít, platí jednoduché pravidlo. Nejde o žádná kouzla a vědu. Nikdo neprokázal, že jídelníček složený s převahou superpotravin je v přímé úměře ke skvělým výsledkům či výraznému zlepšení v tréninkovém procesu. Vše je hodně individuální. Vždy jde o úhel pohledu. Každopádně s ohledem na všeobecně vysoký obsah antioxidantů v těchto potravinách je skvělá jejich konzumace ze zdravotního hlediska.